Большой рынок в Чунцине, Китай: Популярные уличные блюда, вкусные закуски, усердные продавцы

В этот жаркий летний день я посетил большой рынок на севере Чунцина, Китай (рынок Ванцзябао). Этот рынок оживает каждые три дня во время рыночного дня.

На рынке представлено множество разнообразных продуктов: жареные свиные кишки, хрустящая жареная свинина, жареная курица и мелкая жареная рыба, картофельные оладьи, кукурузные оладьи, оладьи с соусом Тудзя, оладьи с начинкой из свинины, вяленая говядина, жареная утка и жареный кролик. Эти свежеприготовленные деликатесы источают аппетитные ароматы, от которых текут слюнки.

Кроме вкусной еды, на рынке есть различные фрукты и закуски, особенно популярны арбузы в летнее время. На рынке есть как постоянные прилавки, так и множество мелких торговцев, снующих среди толпы. Некоторые громко кричат, чтобы привлечь покупателей, некоторые хлопают в ладоши, а другие бьют по железным блокам, чтобы привлечь внимание. Весь рынок полон жизни и энергии.

Каждый торговец усердно работает под палящим солнцем, их одежда пропитана потом, но на лицах всё равно сияют улыбки, вызывая уважение. Это путешествие по рынку не только открыло мне глаза, но и глубоко впечатлило меня трудолюбием и мудростью людей Чунцина. Я с нетерпением жду новых подобных путешествий, чтобы открывать больше красоты и сюрпризов в уголках города.

00:00 Обзор видео
02:46 Жареная мелкая рыба и жареное гусиное мясо
06:44 Плетение бамбуковых корзин
08:36 Жареные острые свиные деликатесы
13:32 Хрустящая жареная свинина
18:57 Картофельные оладьи
24:04 Трудолюбивые торговцы
25:17 Кукурузные оладьи
27:55 Вяленая говядина
32:14 Оладьи с соусом Тудзя
36:55 Хрустящие жареные рисовые лепёшки
40:11 Популярные арбузы