Скачать или смотреть Lumpia Dimsum Goreng isi Keju

Resep Lumpia Dimsum Goreng Keju

Bahan :
500gr Fillet Paha Ayam (cincang)
5 siung Bawang Putih (cincang, tumis)
1 btg Daun Bawang (iris, tumis)
1 sdm Saus Tiram
1 sdm Minyak Wijen
4 sdm Tepung Tapioka
2 sdt Kaldu Jamur Bubuk
1 sdt Lada Putih Bubuk
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula
1 btr Putih Telur

Bahan lainnya :
Kulit Lumpia (didoublein)
Keju Quick Melt
Perekat (tepung terigu & air)

Ket. :
Total lumpia dimsum kurleb 12 pcs (tiap lumpia isi 46gr adonan dan 13gr keju)

Cara membuat :
1. Campurkan fillet paha ayam, tumisan bawang putih & daun bawang, dan putih telur, lalu tambahkan seasoning, aduk rata
2. Siapkan kulit lumpia, beri perekat pada tepi kulit lumpia, taruh adonan diatasnya, beri isian keju, tutup adonan, dan lipat kulit lumpia (cek video), lakukan hingga adonan habis
3. Siapkan kukusan, kukus lumpia selama 10 menit, lalu angkat dan sisihkan
4. Opsional : siapkan kulit lumpia lainnya, beri perekat pada tepi, lalu taruh lumpia yang sudah dikukus tadi diatasnya, kemudian lipat kembali (supaya tidak bocor ketika digoreng)
5. Lumpia Dimsum bisa disimpan dalam freezer atau langsung digoreng
6. Panskan minyak, kemudian goreng hingga coklat kekuningan, angkat dna tiriskan
7. Sajikan dengan saus cocolan

Selamat Mencoba

#gorengan #dimsum #lumpia #lumpiagoreng #dimsumgoreng #resepdimsum #reseplumpia #idemasakanrumahan #makanansimple #menumakananrumahan #masaksimple #masakanrumahan #masakmasak #makananrumahan #idemakansimpel #kreasimasak #resepmudah