Стейк из кабана. Жарим стейки на сковороде из дикого кабана.

Описание к видео Стейк из кабана. Жарим стейки на сковороде из дикого кабана.

Мясо нарезаем на стейки 1.5-2 см. Солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Помещаем мясо в макеты для запекания, уберём весь воздух и плотно закрываем. Помещаем наши пакеты с мясом в воду разогретую до 60 градусов. Держим мясо в воде 40 минут. Далее обжариваем мясо на сковородке примерно по минуте с каждой стороны. Для соуса к мясу потребуются сливки, грибы, зубчик чеснока, немного белого вина и перец. Обжариваем все ингредиенты в сковородке до густоты и соус готов!)
Вам понравилось видео? Поблагодарите нас, поставьте лайк!
Подпишись:    / @bludniohotnika  

Наш Инстаграмм:
  / vorfolomeev_ev  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео