Coq au Vin Rezept aus dem Römertopf - Einfach, Natürlich & Lecker

Coq au vin oder auch Burgunderhuhn ist ein echter Klassiker aus der französischen Küche. Besonders lecker wird es, wenn das Hähnchen im Römertopf zubereitet wird. Dabei verwendet man viel Gemüse und guten Rotwein, um die Hähnchenschenkel zu garen und eine leckere Soße zu kochen.

Dazu reicht man klassischerweise Baguette oder auch Kartoffeln.

Das Rezept zum nachlesen findet ihr hier: https://roemertopf-rezeptwelt.de/flei...

Rezeptwelt:
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