Bolo Gelado Chocolatudo!!! Vídeo aula ! Aprenda a massa, dois recheios, calda, montagem e embalagem!

Описание к видео Bolo Gelado Chocolatudo!!! Vídeo aula ! Aprenda a massa, dois recheios, calda, montagem e embalagem!

Olá pessoal! Nossa aulinha de hoje é show! Preparei com muito carinho para vocês! Assistam até o final. Várias dicas ao longo do vídeo!
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SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA:
FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
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INGREDIENTES DA MASSA:
5 OVOS MÉDIOS
1 XÍCARA DE AÇÚCAR (180 gramas)
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (260 gramas)
150 ML DE LEITE
1 COLHER (DE SOPA) DE VINAGRE
50 ML DE ÓLEO
MEIA COLHER (DE CAFÉ) DE BICARBONATO DE SÓDIO
1 COLHER (DE SOPA )RASA DE FERMENTO EM PÓ (12 gramas)
1/2 XÍCARA DE CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU (60 gramas)

MODO DE FAZER NO VÍDEO
MINHAS XÍCARAS TEM A CAPACIDADE DE 250ML
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INGREDIENTES DO RECHEIO MARECHAL
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE
1 CAIXA DE PÓ PARA PUDIM SABOR CHOCOLATE (50 GRAMAS)
200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
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INGREDIENTES MOUSSE DE CHOCOLATE
300 ML DE CHANTILLY
100 GRAMAS DE LEITE CONDENSADO
5 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ
200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMRGO
200 GRAMAS DE CREME DE LEITE
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CALDA PARA O BOLO
300 ML DE LEITE
295 GRAMAS DE LEITE CONDENSADO
2 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ
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FORMA UTILIZADA 30X21
ASSEI O BOLO EM FORNO PRÉ AQUECIDO. TEMPERATURA 180 GRAUS. FICOU NO FORNO 45 MINUTOS.
RENDE 18 PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 170 GRAMAS
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OBRIGADA!!1

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