Sandviç ekmeği %100😋😋

Emeğime destek verirseniz sevinirim arkadaşlar .beğenip.paylaşırsanız mutlu olurum.Teşekkür ederim 🥰
Sandviç ekmeği
Malzemeler
1 paket yaş maya
2 su bardağı ılık su
2 çay bardağı ılık süt
150 Gr tereyağı veya margarin
4 yumurta beyazı (sarılar üzeri için)
2 yemek kaşığı dolusu şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 kilo un (dikkatli ekleyin)
2 yemek kaşığı sıvıyağ(hamuru toparlamak için)

Üzeri için
4 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı pekmez
Susam

Yapılışı
Hamur malzemelerini karıştıralım.Yumuşak bir hamur olmalı.1 saat mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparalım.
Tezgaha veya tahtamıza çok az un dökelim bezemizi koyalım.Bezemizin üzerinede çok az un dökelim.elimizle biraz açalım.uçtan başlayarak videodaki gibi içe doğru kıvırıp bastıralım uçlarına.en son uç kısmını yapıştıralım.Tepsiye dizelim.10 dk tepsi mayasını bekleyelim.Yumurta karışımını sürelim.Susam serpelim .
200 derecelik fırında alt üst ayarda pişirelim.
Afiyet olsun🌺