고든램지 풀드포크 : 육즙 대폭발! 바베큐도 고든램지가 하면 다르다 (Gordon Ramsay's Smoky Pulled Pork with Chipotle Mayonnaise)

🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 지퍼락 : 지퍼락 소형, 중형, 대형
https://link.coupang.com/a/bmKo45

✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
https://link.coupang.com/a/blCxr2

✅ 사각 밀폐 용기 : 글라스락 사각 용기
https://link.coupang.com/a/bl5WNh

✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm
https://link.coupang.com/a/bl5WNh

✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬
https://link.coupang.com/a/blCxZs

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
https://link.coupang.com/a/bmIT0Y

✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
https://link.coupang.com/a/bmITea

✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
https://link.coupang.com/a/bnmA38

✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
https://link.coupang.com/a/bmCmBp

✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
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✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
https://link.coupang.com/a/bnNZiM

✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
https://link.coupang.com/a/bm3nge

[고든램지 풀드 포크]
돼지 목살 2kg 기준
양파 3~4개 하프 커팅
다진마늘 5개
스모크 파프리카 3테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bov5Ak
흑설탕 2테이블 스푼 https://link.coupang.com/a/bov5H0
소금 1테이블 스푼
후추 1/2테이블 스푼
올리브오일
건 타임 1테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bov52i
양파

[치폴레 마요 소스]
마요네즈 9
소금
후추
꿀 3 https://link.coupang.com/a/bov6pU
치폴레 3~5 https://link.coupang.com/a/bov6gB
씨겨자 2 https://link.coupang.com/a/bov6Aj
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
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