PASTEL DEL SR. MENTITA CON CHOCORETAS - HORA DE AVENTURA | DACOSTA'S BAKERY

💚🍫¡APRENDE A HACER ESTE PRECIOSO PASTEL DE CHOCOLATE DEL SR. MENTITA, QUE ADEMÁS DE FÁCIL DE DECORAR, ESTÁ RELLENO DE MENTA Y DELICIOSAS CHOCORETAS! 🍫💚

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El tapetito que utilizo en este video y muchas otras cosas, son de la marca Wilton! Les dejo el link a la página Wilton en español, donde podrán checar el listado de tiendas autorizadas de cada país donde las pueden conseguir!
http://www.wiltonenespanol.com

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Ingredientes para el Pastel Mentita

★Bizcocho★:

・2 panes de chocolate de 8" (20cm.)

★Betún★:

・70g. de manteca vegetal (nombre comercial, Crisco).
・80g. de mantequilla sin sal.
・1/2cdta. de esencia de menta.
・375g. de azúcar glas.
・1cda. de leche.

★Sirope★:

・1/4 taza de azúcar blanco.
・1/4 taza de agua.
・1/4cdta. de esencia de menta.

★Decoración★:

・1kg. de fondant blanco
・colorantes comestibles (en pasta o gel)
・125g. de chocoretas (o el dulce de menta que más te guste).

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