ЛЕТНЕЕ ПРАЗДНИЧНОЕ меню на МОЙ День Рождения ☀️🌸 Летний ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ | Оливьедка

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
👉 https://clck.ru/39qD3i в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.07.2024г.

Моя посуда со скидкой 40%:
Форма для выпечки TalleR TR-66401 прямоугольная https://clck.ru/39qDKB
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд
Сковорода TalleR TR-44022 Минерал 24 см со съёмной ручкой https://clck.ru/39qDCt
Кастрюля TalleR TR-17193 Телфорд 3,1 л https://clck.ru/39qDFh
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт. https://clck.ru/39qDNr
Кухонный набор TalleR TR-51409 https://clck.ru/39qDT6
Терка TalleR TR-21906 с контейнером https://clck.ru/39qDU2
Пресс для чеснока, чеснокодавка TalleR TR-65115 https://clck.ru/3Ax4rh
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: LjN8KMUWM
---------------------------------------------------------------------
Друзья! Сегодня у меня День Рождения и я очень хочу показать вам, что интересного можно приготовить летом на праздничный стол. Чаще в интернете можно встретить праздничные меню на новый год. А ведь много у кого праздники в летний период, пользуйтесь на здоровье, надеюсь, что рецепты понравятся. Вкусные все без исключения!

🍰ТОРТ ИЗ ЭТОГО ВИДЕО:    • Торт - пирожное на МОЙ День Рождения....  

📲 МОЙ ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/olivedka

📖 Сегодня в меню:
00:15 мясо маринованное «наоборот» после запекания
04:56 баклажановый рулет
07:36 рулетики из кабачков
09:33 фаршированные баклажаны на горячее
12:03 рыба в «лодочках»
14:05 салат с курицей и персиками
17:01 салат из баклажанов и кабачков
19:27 фруктовый десерт с зефирным кремом
20:58 лимонад из киви, лайма и мяты
---------------------------------------------------------------------
МЯСО МАРИНОВАННОЕ «НАОБОРОТ» ПОСЛЕ ЗАПЕКАНИЯ
📖Ингредиенты:
Свинина или говядина: 1кг 700г
Маринад:
Соус Терияки: 4 ст.л
Соевый соус: 2 ст.л
Масло растительное: 4 ст.л
Уксус: 1 ст.л
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Соль: ½ ч.л
Можно специи для мяса какие любите

БАКЛАЖАНОВЫЙ РУЛЕТ
📖Ингредиенты:
Баклажаны: 800г (2 противня ломтиков)
Яйца: 4шт
Сыр твердый: 150г
Ветчина: 150г
Майонез: несколько ст.л
Чеснок: 2-3зуб
Соль, перец по вкусу

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: начинки хватит на 5 молодых стандартных кабачков
Начинка:
Тунец консервированный: 1 банка
Творожный сыр: 200г
Помидоры: 2шт
Соль, перец: по вкусу
Зелень любая
Лук репчатый: по желанию

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ГОРЯЧЕЕ
📖Ингредиенты:
Баклажаны: 3шт
Масло раст: 2 ст.л
Начинка:
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: 2-3 зуб
Помидоры: 2шт
Фарш мясной: 400г
Сыр моцарелла или любой другой твердый сыр: 120г

РЫБА В «ЛОДОЧКАХ»
📖Ингредиенты:
Филе морского окуня: 5 кусков
Томаты черри: по 3 шт на кусок рыбы
Соус Песто (у меня с томатами): по 1 ч.л на кусок рыбы
Брынза: 50-100г

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕРСИКАМИ
📖Ингредиенты:
Листовой салат
Персики: 400г
Куриное филе: 1шт (250-300г)
Соевый соус: 2 ст.л
Масло растительное: 2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Заправка для салата:
Йогурт натуральный: 50-70г
Лимонный сок: 1 ч.л
Раст.масло: 2 ст.л
Соль и черный перец: по вкусу
Чеснок по желанию

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 400г
Баклажаны: 400г
Крахмал: 2 ст.л
Помидоры: 2 крупных
Сыр фета: 150г
Любая зелень
Сладкий чили соус или кисло-сладкий соус

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЗЕФИРНЫМ КРЕМОМ
📖Ингредиенты:
Любые фрукты: у меня абрикосы, персики, киви, бананы, черешня, виноград
Сметана 20-25%: 6 ст.л
Зефир: 2шт

ЛИМОНАД ИЗ КИВИ
📖Ингредиенты:
Газированная вода: 1.5л
Киви: 5шт
Лайм: 2-3 шт
Сахар: 100г
Мята: большой пучок