미니오븐으로 4가지맛 까눌레 만들기 (바닐라, 얼그레이, 말차, 초코) | 성공과 실패의 팁 | 홈베이킹, 베이킹브이로그

• Instagram •
  / on._.bake__  


안녕하세요, 보이는 오븐입니다 :)
오늘은 미니오븐으로 4가지맛 까눌레 만드는 영상이에요.

처음 까눌레를 만들었을 땐 진짜 반죽들이 틀에서 가만히 있지를 않아서 계속 오븐에서 빼내어 톡톡 쳐서 넣어주기 바빴거든요 ..
(이렇게 되면 부푼 모양대로 고정이 돼서 우주선 모양이 돼요 ^^.. 저도 알고 싶지 않았어요 ..)

이번엔 썸네일만 봐도 부풀지 않고 반질반질 잘 나왔죠 !!!
그 꿀팁을 담아왔으니 꼬옥 끝까지 시청 부탁드려요 🤍

+) 모양은 완벽하나 속은 덜 익은 까눌레 ^^..
약간의 흐린 눈 부탁드릴게요 .. 🤫

그럼 오늘도 찾아와주셔서 감사합니다 !
영상이 마음에 드셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요 💌



** 오늘 영상은 조빵이님의 레시피를 참고하였습니다 **
   • 👩🏻‍🍳완벽한 겉바속쫀! 6가지 맛 까눌레 대량생산하는 브이로그(제...  

** 영상의 2차 편집을 금지합니다 **
** 불쾌한 댓글은 통보 없이 삭제할 수 있습니다 **






• 레시피 •
바닐라 까눌레
우유 250g
바닐라빈 1/2 개
버터 20g
계란 30g
노른자 한 알 (중란 기준)
설탕 130g
박력분 60g
럼레진 10g (럼주 사용하는 경우 20g)


얼그레이 까눌레
우유 250g
바닐라빈 1/2 개
버터 20g
계란 30g
노른자 한 알 (중란 기준)
설탕 130g
박력분 60g
럼레진 10g (럼주 사용하는 경우 20g)
얼그레이 티백 2개

다크초콜릿커버춰 25g
식용유 4g


말차까눌레
우유 250g
버터 20g
계란 30g
노른자 한 알 (중란 기준)
설탕 130g
박력분 50g
말차가루 8g
바닐라 익스트랙 3g
럼레진 10g (럼주 사용하는 경우 20g)


초코 까눌레
우유 250g
버터 20g
계란 30g
노른자 한 알 (중란 기준)
설탕 130g
박력분 50g
코코아파우더 10g
바닐라 익스트랙 3g
럼레진 10g (럼주 사용하는 경우 20g)





• 굽기 •
230도 30분 예열
200도 25분 구운 후 180도 30분 굽기
(이렇게 하니까 전 조금 덜 익어서 온도를 10-20도 정도 더 높여서 굽기를 추천합니다)

혹시 덜 익었을 때는 드시기 전에 에어프라이기 160도 예열 후 동일 온도에서 약 15분 정도 데워드시면 좋아요 🤓







🎼 MUSIC
'Sweetie Jelly' by @dalkomsounds
   • 말랑말랑 탱글탱글 젤리 (Sweetie Jelly) ㅣ귀여운 음악,...  
Oneul -    • Oneul - 레몬파운드케이크 (Lemon Pound Cake) :...  
Oneul -    • Winter Glow : 통통 튀는 귀여운 피아노 음악, 브이로그음악  





#홈베이킹 #베이킹브이로그 #홈베이킹브이로그 #까눌레 #까눌레만들기 #얼그레이까눌레 #말차까눌레 #초코까눌레 #까눌레실패 #까눌레성공팁 #베이킹 #베이킹초보 #미니오븐베이킹 #미니오븐