KEŞKE DAHA ÖNCE YAPSAYDIM😇ALIŞVERİŞ,AİLECEK KAHVALTI✅DİŞ ETLERİM HEP SIKINTI🥹TEL TEL AYRILDI ENFES

#haşhaşlıçörek #mayalıtarifleri #zeynolutatlar

Haşhaşlı çörek için

Hamuru
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1 buçuk çay kaşığı tuz
7\8 su bardağı kadar un ( ölçülü koyun)

İç harcı için; bir su bardağı haşhaş ezmesi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ

Hepsini harmanlayın karışımı hazırlayın✅

Yapılışı ; hamur en az bir saat mayalandırıyor.Mayalanan hamur altı eşit parçaya bölünür ve bezeler yapılır.Her bezeyi elinizi yağlayarak tezgahta açınız.İlk katı açınca haşhaş karışımı ve ceviz serpilir üzerine sırasıyla diğer bezeler açılıp yerleşir ve hamur iyice genişletilir.En son uzun şeritler halinde kesilir.Her bir şerit ikiye katlanıp dolana dolana şekil verilir ve tepsiye sırasıyla dizilir.En son on dakika tepsi mayası yaptırıp yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede pişirilir ✅