【エリンギレシピ10選】エリンギがメイン食材に!主菜にも副菜にもピッタリ♪|macaroni(マカロニ)

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今回は「エリンギレシピ10選」をご紹介します!
エリンギは1パック100円程度で売られていることが多く、購入しやすいですよね!
エリンギ1つでできるものや、メインおかずにおすすめのものもあるので、ぜひお試しくださいね♪

【エリンギレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1.エリンギの天ぷら 00:04
https://macaro-ni.jp/130926
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・エリンギ:1パック(約130g)
・天ぷら粉:大さじ4杯
・冷水:大さじ4杯
・サラダ油:適量

2.エリンギのから揚げ 00:52
https://macaro-ni.jp/133737
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・エリンギ:1パック(100g)
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:適量

3.エリンギのパン粉焼き 02:03
https://macaro-ni.jp/81835
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・エリンギ:150g
・にんにく(みじん):1片分
・バター:30g
・パセリ:5g
・粉チーズ:大さじ1杯
・塩:小さじ1/2杯
・パン粉:適量
・オリーブオイル:大さじ3杯

4.棒々エリンギ 02:42
https://macaro-ni.jp/81751
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・エリンギ:1パック
・長ねぎ:1/2本
・a. 白ねりごま:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酢:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・きゅうり:1本

5.エリンギのバターしょうゆ焼き 03:33
https://macaro-ni.jp/133714
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・エリンギ:1パック
・しょうゆ:小さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・バター(有塩):10g
・サラダ油:小さじ1杯

6.ガーリックエリンギ 04:25
https://macaro-ni.jp/80815
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・エリンギ:5本
・a. にんにく(みじん):2片分
・a. バター(有塩):30g
・a. 粉チーズ:大さじ1/2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. パセリ:大さじ1杯
・パン粉:適量

7.エリンギのオイスターソース煮込み 04:59
https://macaro-ni.jp/80353
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・エリンギ:2パック
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・水:200cc
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯)
・ごま油:小さじ2杯
<トッピング>
・チンゲン菜:適量

8.エリンギのピリ辛メンマ風 05:49
https://macaro-ni.jp/81284
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・エリンギ:2パック
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/3杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a. ラー油:大さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分

9.エリンギの味噌漬け 06:39
https://macaro-ni.jp/81967
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・エリンギ:1パック(100g)
・a. 合わせみそ:大さじ4杯(72g)
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 柚子こしょう:小さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. はちみつ:小さじ2杯

10.エリンギの浅漬け 07:32
https://macaro-ni.jp/129264
■調理時間:5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(3人分)
・エリンギ:6本
・a. 白だし(10倍濃縮):大さじ5杯
・a. 水:大さじ3杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・a. 砂糖:小さじ1/4杯



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