Скачать или смотреть Macarons zubereitet im Thermomix

Macarons sind immer was besonderes und selbst gemacht erst recht.... Ich habe mir dieses Rezept von Cookidoo® ausgesucht und probiere es mit euch zusammen aus.
Check out this delicious recipe I found on Cookidoo®: Herz-Macaron-Schalen https://cookidoo.ca/recipes/recipe/en...

Für die Schokoladenfüllung:
70g Sahne
100g Schokolade

Für die Strawberry Cheesecake Füllung:
100g Frischkäse
20g Sahne
etwas Puderzucker (ca.50-100g)

Erdbeermarmelade

Wichtige Tipps:

•Gel- Lebensmittelfarben verwenden
•Nicht zu lange die Mandeln unterheben
•Die Macaronmasse auf Silikonunterlagen aufspritzen
•vor dem backen mit den Finger kontrollieren ob die Masse angetrocknet ist. ca 30-60min.