Скачать или смотреть Супер легко!! Как приготовить сикх кебаб

Рецепт сех кебаб
1. Добавьте в говяжий фарш измельченный лук, тертый чеснок, имбирь, куркуму, тмин, кориандр, гарам масала, перец чили, мускатный орех, порошок паприки и соль и замесите.
2. Дать постоять 1 час.
3. Наклейте лежащее на шампуре мясо.
4. Выпекать на решетке.
5. Когда из мяса выйдет сок и оно сварится, оно готово.

Ингредиенты
300 г говяжьего фарша
половина луковицы
4 зубчика чеснока
20 г имбиря
1 чайная ложка куркумы
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка кориандра
Чили 1 столовая ложка
1 столовая ложка гарам масала
1 чайная ложка мускатного ореха
листьев кориандра по мере необходимости
Соль по мере необходимости
паприка по вкусу
черный перец по необходимости