깊은 국물과 부드러운 속살 '갈치조림' 비법 공개! 무조건 성공하는 양념 조합 대공개!

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안녕하세요 여러분! 오늘은 우리가 익히 아는 밥도둑 '갈치조림'을 만들어봤어요~ 제가 알려드린 양념장으로 휘리릭 만드시면 온가족이 좋아할 '갈치조림' 정말 맛있게 만드실 수 있을 거예요! 저랑 딸내미는 만들면서도 침이 고여서 혼났답니다ㅎㅎ

재료
갈치 1마리(약 400g), 무 400g, 양파 1/2개~1개, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1대, 물 3~4컵, 다시마 1조각
*양념장: 간장 5큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술, 물 2큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1과 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 1/2큰술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술

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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  

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