Enroladinho de Calabresa,a melhor massa sem ovos ,fica muito macia e deliciosa

Ingredientes

Massa
1/2 Kilo de farinha de trigo
300 ml de leite morno
1sachê de fermento biológico seco (10 gr)
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de sopa cheia de margarina

Recheio
1 calabresa ralada defumada ( defumada não é crú)
100 gr de mussarela picada
1 cebola grande ralada
1 Tomate grande picadinho s/semente
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de azeite

" Pincelar os enroladinhos (deixando eles dourados , substituindo a gema de ovo )"
👇
5 colheres de sopa de água
1 colherzinha de café de bicarbonato
Para polvilhar os enroladinhos com orégano a gosto
Depois de assados pincelar com margarina para ficarem mais macios 😉

Modo de preparo passo a passo completo no vídeo 😉😘