3 Libros Esenciales que Todo Gastrónomo debería de Tener

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¡Hey que tal! El día de hoy te recomendaré 3 libros que te servirán durante toda tu carrera.

Aquí te dejo los enlaces de cada libro.

Guía completa de las técnicas culinarias
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La cocina de referencia tomo 1

noriega.com.mx/libro/la-cocina-de-referencia-tomo-i_63

La cocina y los alimentos
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