İZMİR in MEŞHUR BOYOZ TARİFİ/GELENEKSEL KAHVALTI BÖREĞİ/ŞEFFAF MUTFAK

KAT KAT AÇILMIŞ MİS GİBİ TEREYAĞLI ÇITIR ÇITIR BİR KAHVALTI DENEYİMİNE VAR MISINIZ...
ÜSTELİK BU BÖREĞİ PİŞİRMEDEN BUZLUKTA AYLARCA SAKLAYABİLİR PİŞİRECEĞİNİZ ZAMAN ÇÖZDÜREREK FIRINLAYABİLİRSİNİZ...
ÖNEMLİ PÜF NOKTALARI;
MUTLAKA KALİTELİ 1. SINIF BÖREKLİK UN KULLANIN
HAMURU AÇMAK İÇİN ACELE ETMEYİN DİNLENME ZAMANINA UYUN
BARDAK ÖLÇÜM SU BARDAĞIM 200 ML LİKTİR
*******
MALZEMELER;
400 GR UN 2,5 SU BARDAĞI
220 ML SU 1 SU BARDAĞINDAN 4 KAŞIK FAZLA DİKKATLİ EKLEYELİM
1 SİLME TATLI KAŞIĞI TUZ
1 SİLME TATLI KAŞIĞI ŞEKER
3 TATLI KAŞIĞI SIVIYAĞ
ARASI İÇİN 120 R TEREYAĞ
TEZGAHI VE HAMURLARIN ÜZERİNİ YAĞLAMAK İÇİN SIVIYAĞ KULLANDIM...
200 DERECE DE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 20/25 DAKİKA BOYUNCA AÇIK KESTANE RENGİNE GELİNCEYE DEK FIRINLIYORUZ..
SICAK SICAK SERVİS ÖNERİMDİR..
************
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
  / seffafmutfak  
  / tuba_ozmen_kocaman  
https://plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...