Orange is the new black - Tasting Orange Wines - Ferdy Wild

Nicolò e Vlad assaggiano 3 macerati naturali lombardi.
Vini di piccoli produttori che sperimentano nel mondo del vino naturale.

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1. Rukh di Alessandro Sala
è un vino in anfora da PIWI che regala tantissimo al naso: note orientali di Thè molto elganti e complesse arricchite da colore arancio dorato stupendo.In bocca è complesso, con forti note agrumate, sapido con retrogusto leggermente tannico.

"Volevo arrivare a produrre vini di qualità senza inquinare me stesso, l’ambiente e il consumatore finale; ci sono riuscito utilizzando i vitigni resistenti" - Alessandro Sala (BERGAMO)

2. Nuvola Bianca di Cà del Conte
Vitigni: pinot bianco 50%, chardonnay 40%, riesling 10%Vinificazione in bianco non filtrato con tanta polpa e texture, i sentori sono di mele cotte pur mantenendo una bella mineralità. Il vino si presenta NON FILTRATO E CON FONDO (ci consigliamo di filtrarlo prima dell'assaggio)

Con questo calice ci troviamo immersi nelle belle colline dell’Oltrepo Pavese in Località Case del Conte. L’azienda si estende per circa 20 ha di cui 16 sono vitati ed il resto comprende boschi, alberi da frutto e un orto. I vigneti si trovano in media collina su terreni composti da una formazione marnosa, più argillosa in superficie e arenaceosabbiosa in profondità e sono caratterizzati da infiltrazioni sulfuree.

3. Creatura di Fausto Andi
nasce da un antica varientà Giorgiana, primo anno di produzione dove già si percepisce un grande potenziale. Una bacca bianca che racconta grande aromaticità ma contemporaneamente anche trama tannica, fuori da ogni schema. ATTENZIONE: Nella Bottiglia è presente un "piper" di ceramica, la sua funzione è descritta in etichetta

Questa bottiglia fa parte della collezione "SaperAndi". Questa collezione nasce dalla collaborazione di Fausto e Ferdy e racchiude esperimenti nel mondo del vino naturale. FAUSTO È DA SEMPRE PER NOI "IL RIVOLUZIONARIO DELLA VIGNA"