ผัดไทย 10 บาท พร้อมต้นทุน 2022 | เชฟขวัญ

ผัดไทย 10 บาท พร้อมต้นทุน 2022

ส่วนผสมซอสผัดไทย / Pad Thai Sauce
น้ำมะขามเปียก 32 กรัม / 32 g. Tamarind Juice
น้ำตาลปี๊บ 360 กรัม / 360 g. Coconut Palm Sugar
น้ำปลา 235 กรัม / 235 g. Fish Sauce
น้ำส้มสายชู 60 กรัม / 60 g. Vinegar

ผัดไทย / Ingredient
น้ำมันพืชสำหรับผัด 100 กรัม / 100 g. Vegetabel Oil
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์สด 2000 กรัม / 2,000 g. Pad Thai Noodle
กุยช่ายหั่นท่อน (ขนาด 1.5 นิ้ว) 500 กรัม / 500 g. Garlic Chives
ถั่วงอก 1000 กรัม / 1000 g. Bean Sprout
เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก 2 ก้อน / 2 Hard Tofus
ซอสผัดไทย / Pad Thai Sauce
น้ำ 100 กรัม / 100 g. Water
ไข่ไก่ 5 ฟอง / 5 Eggs
กุ้งแห้ง 80 กรัม / 80 g. Dried Shrimp

พริกป่น 1 ช้อนชา(สำหรับวางข้างๆ) / 1 tsp. Chili Powder
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา(สำหรับวางข้างๆ) / 1 tsp. Sugar
ถั่วลิสงคั่วตำหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับวางข้างๆ) / Pounded Peanut

ห่อใบตอง ห่อละ 90 กรัม
ทำได้ทั้งหมด 105 ห่อ

#ผัดไทย10บาท #padthai #เชฟขวัญ

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn

Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/