【國宴大師•醬雞】一撕就流油！油潤醬香、細嫩不柴，醬雞太入味了！養一鍋老湯醬一切！ |老飯骨

【國宴大師•醬雞】一撕就流油！油潤醬香、細嫩不柴，醬雞太入味了！養一鍋老湯醬一切！ |老飯骨
小友們好，今天老馮可帶來了他的絕活——醬雞！
做這醬雞需要養一鍋老湯，養好這湯鹵什麼都很香，小友們一定得好好學！
老馮這次用的雞是三年的老母雞，本以為做出來會很柴，沒想到用他的方法做，醬香油潤、肉質細嫩，用手這麼輕輕一撕直流油！
想知道秘訣在哪裡嗎？快點擊視頻😁老飯骨教你絕招！

大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裏學著做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作；
二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者，
老飯骨（吃貨）合體教妳做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！
我們會每周一三五更新視頻，教妳做菜，和妳嘮嗑，與妳分享家的味道。
喜歡我們的朋友歡迎評論，點贊和訂閱，打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦！
點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦！
https://bit.ly/30QmA1X
Facebook
  / laofangu  
#国宴大师#酱鸡#大师的菜#老饭骨#国宴#京菜
#laofangu#酱鸡做法#StateDinner#吃货#家常菜
#做菜#美食#TikTok#TikTokFood#抖音美食#Recipe#Dimsum
#抖音老饭骨#主厨 #大厨 #国宴主厨#美食教程