Cómo hacer Pan Enrollado con masa fácil Ecuador (Con el Toque de Luis)

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Cómo hacer Pan Enrollado con masa fácil Ecuador (Con el Toque de Luis)
Ingredientes
Harina Blanca 500 Gr ( 4 tazas)
Sal 10 Gr (1cucharadita colmada)
Azúcar 45 Gr (3 cucharadas al ras)
Levadura fresca 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) o 10 gramos de levadura seca
Huevos 2 unidades
Agua 180 ml (3/4 de taza)
Mantequilla o margarina 100 gr (un poco menos de 1/2 taza)
Para empastar
Margarina 180 Gr (3/4 de taza)
Harina para espolvorear

Opcional
Chocolate en pastillas o en tabletas

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