Скачать или смотреть ¡La Receta de Pollo Más Fácil y Reconfortante! 🍗

Si buscas una receta de pollo fácil, reconfortante y llena de sabor, esta será tu nueva favorita

Ingredientes

Para el pollo:
Muslos y contramuslos de pollo: 6 piezas
Sal: al gusto
Pimienta: al gusto
Pimentón dulce: 1 cucharada
Zumo de limón: 1 limón

Para el guiso:
Pimiento verde: 1, cortado en tiras
Pimiento rojo: 1/2, cortado en tiras
Cebolla: 1, picada
Dientes de ajo: 4, picados
Patatas: 2 medianas, en trozos
Zanahorias: 2, en rodajas
Puré de tomate: 1/2 taza
Vino blanco: 1/2 taza
Caldo de pollo: 2 tazas
Aceitunas: 1/4 taza
Guisantes: 1/4 taza

Preparación

Preparar los ingredientes:
Corta el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y los dientes de ajo. Reserva.
Condimenta las piezas de pollo con sal, pimienta, pimentón dulce y el zumo de un limón.

Dorar el pollo:
En una sartén grande, dora las piezas de pollo a fuego alto hasta que estén bien selladas. Este paso realza el sabor del guiso.

Cocinar el sofrito:
Añade los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén. Cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos.

Incorporar las verduras y los líquidos:
Agrega las patatas y zanahorias. Vierte el vino blanco, el puré de tomate y el caldo de pollo. Mezcla bien.

Guisar el pollo:
Tapa la sartén y cocina a fuego bajo durante 30 minutos, removiendo ocasionalmente.

Finalizar el guiso:
Incorpora las aceitunas y los guisantes. Cocina 5 minutos más para que se integren los sabores.

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Pollo / $41.20
35 lb de muslos y contramuslos

Salsa / $9.99
3 kg para que la pasta quede buena

6 Zumos Mixtos / $2.34
Melocotón, manzana y pera, en cajitas de 200 ml cada una

Hígado / $4.40
De res, cortado en tiras, 500 g de pura proteína

*Hasta agotar existencias.