おかず汁物！体の芯からあったまる『ブリの粕汁』の作り方

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Описание к видео おかず汁物！体の芯からあったまる『ブリの粕汁』の作り方

材料（お椀５〜６杯分）

ブリ　　　　　　　３００g
酒粕　　　　　　　８０g

大根　　　
人参　　　　
ゴボウ　　　
ジャガイモ　　
長ネギ　　　　　　　各８０g
　
生姜スライス　　　　３〜４枚　
油揚げ　　　　　　　２枚　　

命の出汁　　　　　　１６００cc
しょう油　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　　　小さじ２
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ブリのウロコと骨はしっかり取ってあげましょう。煮崩れないようにコトコト煮るんだよ。
味付けは味噌や塩味などいろいろ試すといいよ！

＃三平汁　＃体をあたためる料理　＃ブリ料理　＃おかず汁物