Скачать или смотреть MOUSSE NINHO COM ABACAXI PRA RECHEAR BOLOS! UM DOS RECHEIOS MAIS SABORORSOS PRA MASSA BRANCA.

Delicioso recheio de mousse de ninho com abacaxi, um dos preferidos das minhas clientes! É maravilhoso!
Dá pra rechear um bolo de 2,5 kg até 3 kg, depende da decoração. Usei em um bolo na assadeira de 25 cm por 17 cm e 10 de altura.
Serve pra bolo de festa, bolo no pote, na taça, copo da felicidade, tortas entre várias outras delícias.
Espero que gostem, deixem seu like pra ajudar no meu canal e compartilhem. Obrigada!

INGREDIENTES:
1 leite condensado gelado (395g)
150g de leite em pó
550 ml. de chantilly bem gelado

ABACAXI EM CALDA:
1 abacaxi médio picado (o meu deu 880g)
1 xícara (chá) e mais 3 colheres (sopa) de açúcar (210g)
Escorre o abacaxi depois de apurado pra misturar no recheio.
Deixar esfriar bem antes de utilizar.
Obs: Caso o abacaxi for bem doce pode colocar apenas 1 xícara de açúcar.
PASSO A PASSO BEM CERTINHO NO VÍDEO.

MASSA DE 4 OVOS COM EMULSIFICANTE:    • Pão de Ló com emulsificante  
CREME BELGA COM ABACAXI:    • Creme belga com abacaxi, delicioso e muito...  

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