염소값이 금값! 농장을 찾아가 확인해봤습니다

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★인터뷰 : 태원목장 김영욱 사장
★태원목장 : 충북 괴산군 불정면 문무로 590-15,
Tel ; 010-2880-7245

▶▶▶이 곳은 염소를 축사에서만 기르지 않고 방목을 한다. 초지 규모는 8000평 정도. 초지에는 풀을 키워서 뜯게 하고 별도의 조사료를 생산하기도 한다. 사료포에는 호밀, 수단그라스를 심는데 연 4모작을 한다고 한다. 호밀 2회, 수단그라스 2회를 한다. 이게 가능한 것은 완전히 키우지 않고 덜 큰 상태에서 조금 일찍 수확하기 때문이다.

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