Скачать или смотреть SOFFICINI fatti in casa BUONISSIMI COME GLI ORIGINALI | Ricetta LIGHT davvero GOLOSISSIMA

Un piatto che siamo sicure i vostri bambini non potranno che adorare, stiamo parlando dei famosi sofficini, noi li abbiamo fatti in casa con pomodoro e "mozzarella" e con gli spinaci!

Ingredienti:
Per la pasta:
400g di farina integrale
400g di latte di soia
4 cucchiai di olio
2 cucchiaini di sale

Ripieno agli spinaci:
100g di mozzarella vegetale
100g di spinaci cotti e tritati
olio evo
sale
spezie

Ripieno al pomodoro:
100g di mozzarella vegetale
50g di salsa di pomodoro
olio evo
sale
spezie

Panatura:
30g di fecola di patate
15g di amido di mais
60g di acqua
farina di mais o pangrattato qb
sale
curcuma
olio evo

180° per 20 minuti circa
o qualche minuto per lato in padella

dose per 10 sofficini circa.

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