Скачать или смотреть Piononos Puertorriqueños al horno - La alternativa saludable sin freír

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Ingredientes

=5 plátanos maduros
=Carne molida de tu preferencia
=Queso mozzarella
=Huevos
=Mantequilla

Instrucciones

Preparar los plátanos
Pela los plátanos y córtalos a lo largo en 4 rebanadas cada uno.
Cocina las rebanadas en mantequilla a fuego medio.
Vigila que no se doren demasiado.
Retira y deja escurrir.

Preparar la carne
Cocina la carne molida a tu gusto, asegurándote de que tenga mucho sabor.

Armar los piononos
Usa un molde para muffins.
Coloca una base de plátano en el fondo y rodea los bordes con más plátano formando un “molde natural”.
Añade una cucharada de huevo batido en el fondo para compactar.
Llena hasta la mitad con carne molida.
Agrega una capa de queso mozzarella.
Cubre con más carne y otra cucharada de huevo batido para compactar.
Termina con un poco más de queso en la parte superior.

Hornear
Lleva al horno precalentado a 350°F (175°C) hasta que el queso se derrita.

Servir y disfrutar
¡Listo! Disfruta estos deliciosos piononos.

Atrévete a inventar en la cocina, siempre se pasa bien