Patê de Queijo e Manjericão (Ideal para o Fim de Ano)

Esse patê de queijo e manjericão é uma entrada linda e ideal para ser servida nas festas de fim de ano. Você vai se surpreender com esse sabor!

Confira a receita do patê de queijo e manjericão:

INGREDIENTES:
{Terrine}
500 gramas de ricota
250 gramas de cream cheese
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal
Pimenta-do-reino
.
{Pesto}
2 maços de manjericão
100g de nozes
1/2 xíc. azeite
100g parmesão
2 dentes de alho
.
200g xíc. de tomate cereja
Azeite
3 dentes de alho
Tomilho
.
MODO DE PREPARO:
{Terrine}
Bata todos os ingredientes até obter um creme espesso. Reserve.
.
{Pesto}
O pesto também é fácil, basta bater todos os ingredientes.
.
Dicas da Chef: Para o pesto ficar com uma cor mais viva, bata junto dos ingredientes uma pedrinha de gelo.
.
{Tomate confitado}
Em uma forma, coloque os tomates e regue com o azeite e coloque o alho e o tomilho. Leve ao forno preaquecido a 150°C por 40 minutos.
.
MONTAGEM:
Em uma forma forrada com plástico filme, faça uma camada do creme de queijo, por cima o pesto e finalize com o restante do creme. Leve a geladeira até ficar bem firme.
.
Desenforme e para servir coloque os tomates por cima.
.
Sirva com torradinhas ou fatias de pão.

-----------------------------------

Inscreva-se no canal: http://bit.ly/FoodYT :)
Clique em “Gostei” e ative o sininho para receber todas as nossas notificações.
Postamos receitas deliciosas 5 vezes por semana!

-----------------------------------

Clique aqui e confira mais receitas salgadas: https://bit.ly/3jF5KwR

-----------------------------------

Visite também nossas redes:
  / foodmakersbr  
  / foodmakersbr