Recette De Quinoa Aux Légumes A L'Indienne 𑁍 Pankaj Sharma

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Une délicieuse recette (à tester absolument !) de quinoa aux légumes à l'indienne. Une recette filmée dans ma cuisine :)
les ingrédients :
200g de quinoa
150g de tomate
125g de carotte
125g de poivron rouge
125g d'haricots verts
125g de petits pois
1 oignon
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à café de gingembre haché
1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à soupe de poudre de curry
1 cuillère à café de curcuma en poudre
quelques feuilles de coriandre fraîche
2 cuillères à soupe de jus de citron
de l'eau
4 cuillères à soupe d'huile végétale
du sel
...
La suite de la recette sur mon blog :
https://www.pankaj-blog.com/2023/09/r...
#recetteIndienne #QuinoaAuxLegumes #cuisineVégétarienne

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Bon appétit !

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