玫瑰檸檬塔 基礎塔皮製作分享【明聰Leo】

材料表:
塔皮麵糰:
無鹽奶油130g、糖粉40g、鹽2g、雞蛋1顆、低筋麵粉240g

檸檬醬:
檸檬皮1顆、檸檬汁80g、細砂糖90g、雞蛋2顆、玉米粉8g、無鹽奶油130g

另外準備 蛋黃1顆

上述配方可做直徑8公分檸檬塔10個
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