Red Velvet Cake *Without Butter* 紅絲絨蛋糕 (無黃油) | PastriesLab

Описание к видео Red Velvet Cake *Without Butter* 紅絲絨蛋糕 (無黃油) | PastriesLab

Red Velvet Cake Without Butter 紅絲絨蛋糕 (無黃油) | PastriesLab

Mold diameter 模具直徑
[15cm or 6 inch]

INGREDIENTS 原料
————————————————————————
Red Velvet Cake 紅絲絨蛋糕：
Corn oil 玉米油 35g
Milk 牛奶 55g
Cake flour 低筋麵粉 43g
Red yeast rice powder 紅曲米粉 8g
Cocoa powder 可可粉 2g
Egg yolk 蛋黃 3
Egg white 蛋清 3
Lemon juice 檸檬汁 1 tsp
Sugar 砂糖 45g

Cream cheese frosting 奶油奶酪霜：
Heavy cream 鮮奶油 225g
Sugar 砂糖 70g
Cream cheese (Room temperature) 奶油奶酪 (室溫)185g

#redvelvetcake #creamcheesefrosting #cake #红丝绒蛋糕 #紅絲絨蛋糕 #奶油奶酪霜 #红丝绒戚风蛋糕 #奶油奶酪霜 #紅絲絨戚風蛋糕

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео