Como fazer chilli com carne - Receitas Zaffari

Aquele sabor mexicano perfeito para compartilhar com os amigos ;)
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Ingredientes:
• 2 xícaras de feijão vermelho cozido
• 300 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de pimentão verde em cubinhos
• 400 ml de passata de tomate
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 4 colheres de sopa de cebola em cubinhos
• 1 colher de sopa de alho picado
• 2 unidades de pimenta dedo de moça picada
• 2 colheres de sopa de coentro picado
• 100 g de bacon em cubos
• 1 pacote de nachos

Modo de preparo:
• Refogue o bacon até que solte o óleo.
• Coloque cebola, alho, pimenta e pimentão e deixe refogar bem.
• Acrescente a carne moída e refogue até que fique cozida.
• Tempere com sal,
• Acrescente passata e extrato de tomate.
• Adicione o feijão e mexa bem.
• Por último, coloque o coentro.

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