두릅을 아직도 초장에!! 봄두릅 한그릇 초밥(두릅레시피/감성레시피/봄나물레시피)

Описание к видео 두릅을 아직도 초장에!! 봄두릅 한그릇 초밥(두릅레시피/감성레시피/봄나물레시피)

안녕하세요!
푸릇푸릇 새싹이 올라오는 봄이왔습니다:)
올해 봄에도 청정한 숲에서 나온 산나물이 여러분들을 찾아뵙기 위해
무럭무럭 자라나고 있어요
그래서 준비한 오늘의 레시피
두릅과 표고버섯을 활용한 봄두릅 한그릇 초밥 입니다
한그릇 초밥? 이 궁금하시다구요? 영상에서 확인해보자구요!
누구나 쉽게 따라할수 있는 감성레시피 보시고
맛도 좋고 보기도 좋은 건강한 요리 해드시는거 어떨까요?
이제 더이상 두릅에 초장 찍어먹는일은 줄여보자구요:)

재료준비
두릅(약 8개), 불린 표고버섯(약 3~4개), 연근(약 10cm), 계란(1개),
부침용 두부(1/3모), 현미밥(500g), 김밥김(1/4장), 간장(1/2t)
절임액(매실액기스 3T, 현미식초 or 식초 1.5T, 물 1T, 소금 1t)

제작 - 한국임업진흥원 & 상생상회
레시피 및 장소제공 - 베지따블 송지현 셰프
나레이션 - Boni

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배경음원
음원출처: 김현정 - Morning Kiss    • Видео  

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