Скачать или смотреть Syltet ingefær til sushi🇳🇴 Pickled ginger for sushi🇺🇸 Маринований імбир(суші)🇺🇦Маринованный имбирь🇸🇮

Syltet ingefær 🇳🇴
100 g ingefær
40 g sukker
0,5 dl vann
1 dl riseddik
1 ts salt
Vask ingefær og rens skallet med en skei. Skjær ingefæren i syltynne skiver ved hjelp av for eksempel ostehøvel eller mandolin. Legg ingefærskivene over i et sterilt oppbevaringsglass.

Bland sukker, vann, riseddik og salt i en liten kasserolle. Kok opp eddiklaken og la den små kokes mens du rører slik at sukkeret løser seg opp.

Hell over laken i glasset med ingefæren. Avkjøl og sett i kjøleskapet.
Smaker best etter 2 dager i kjøleskapet.
Håper at det smaker.


Pickled ginger 🇺🇸
100 g ginger
40 g sugar
0.5 dl water
1 dl rice vinegar
1 teaspoon salt
Wash the ginger and peel off with a spoon. Cut the ginger into jam slices using, for example, cheese grinder or mandolin. Put the ginger slices in a sterile storage jar.

Mix sugar, water, rice vinegar and salt in a small saucepan. Boil the vinegar and let it boil as you stir to dissolve the sugar.

Pour the sheet into the glass with the ginger. Cool and place in the refrigerator.
Tastes best after 2 days in the fridge.
You´re welcome.


Маринований імбир до суші 🇺🇦
100 г імбиру
40 г цукру
0,5 мл води
100 мл рисового оцету
1 ч л солі
Помийте і почистять імбир від шкаралупи. Поріжте імбир на дуже тоненькі скибочки. Покладіть імбир в маленьку баночку, яка зазделегідь простерилізована.

Цукор, воду, рисовий оцет і сіль закіпять в маленькій каструльці. Помішуйте, щоб цукор розчинився в суміші.

Залийте імбир сумішшю. Хай імбир вистегне і поставте в холодильник. Смакує найкраще після двох днів в холодильнику.
Смачного.


Маринованный имбирь (для суши) 🇸🇮
100 г имбирь
40 г сахара
0,5 мл воды
100 мл рисового уксусу
1 ч л соли
Помойте и почистить имбирь от скорлупы. Нарежьте имбирь на очень тонкие ломтики. Положите ломтики имбиря в стерильную банку.

Смешайте сахар, воду, рисовый уксус и соль в маленькой кастрюле. Отворите всю и закипите. Перемешивайте, чтобы сахар растворился.

Вылейте это в банку с имбирем. Остудите и поставьте в холодильник.
Лучший вкус когда имбирь постоит в холодильнике 2 дня.
Приятного аппетита.