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【かんたん中華】回鍋肉(ホイコーロー)を作っちゃいます！！

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Описание к видео 【かんたん中華】回鍋肉(ホイコーロー)を作っちゃいます！！

合わせ調味料はCookDo買ってきてもいいです！
でも、節約したい人は家にありそうなもので全然美味しく作れますので
参考になれば幸いです！！

材料2～3人分
　豚こま切れ肉：150g
　キャベツ：1/4個
　ピーマン：小4つ
　にんにく：1片　（にんにくチューブでもOK）
　岩下の新生姜：1本　（しょうがチューブでもOK）

★合わせ調味料★
　しょうゆ：大さじ1
　料理酒：大さじ1
　コチュジャン(なければ一味唐辛子や食べるラー油でもいいかも)：大さじ1/2
　味噌：小さじ1
　砂糖：小さじ1 ※今回は甘味の強い味噌を入れるため省略

※
ある人は味噌やコチュジャンではなく
豆板醤（トウバンジャン）
甜麺醤（テンメンジャン）
を使ってください！！

【きゅうりの漬物を仕込んでいる動画】
• 【岩下の新生姜で作る】定食の主人公 #豚の生姜焼き #ポークジンジャーで優勝する！！
30秒あたりから

岩下の新生姜(楽天)
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アマゾンのほうが安い・・・
最寄りのスーパーでもどうぞ。

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