『알탕』은 이렇게 끓이시면 실패 없으세요~

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Описание к видео 『알탕』은 이렇게 끓이시면 실패 없으세요~

안녕하세요 맛팩토리 입니다
여러분 알탕 끓이기 은근 어렵다고 생각하셨죠~
영상만 다 보시면 누구나 실패없이 알탕끓이기 달인이 되십니다
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

🥣준비재료

고니350 g
이리350g
무 150g
양파 1/4 개
대파 1/2뿌리
다진마늘2Tbsp
팽이버섯 조금
쑥갓or미나리
콩나물 한줌

청홍 청양고추2개
생강청 4tsp
고춧가루3Tbsp
멸치 가루 2Tbsp
소고기다시다1Tbsp
된장 1tsp
맛소금 2t
후추조금
물 50ml
국물소스용 물 600ml
멸치액젓1T

🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
계량스푼기준
1T=15ml
1t=5ml
1/2t=2.5ml
1/4t=1.25ml

250ml =1 컵
125ml =1/2컵
80ml =1/3컵
60ml =1/4컵

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