الجوزية القسنطينية 🇩🇿وصفة المشاريع بمقادير مظبوطة وجميع أسرار نجاح الوصفة

لسلام عليكم مرحباً بكم شكراً على دعمكم لقناتي وتشجيعاتكم لقناتي تجدون وصفات متنوعة سهلة وناجحة وصفات تقليدية عصرية رائعة جدا 👍
للتواصل معي 👇👇
0783095075
Email commercial : [email protected]
https://cutt.us/CSeZ3 : Page facebook
لا تنسى الاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ودعمنا بلايكات👍👍

الجوزية القسنطينية/أم سيرين للطبخ والحلويات
المقادير كمية صغيرة تخرج تقريباً 15حتى 20حبة على حساب الحجم كيتعود صغيرة تخرج كمية كبيرة وكيتعود كبيرة الحبة تخرج كمية صغيرة
3بياض بيض (75غ)
قرصة ملح
50غ ماء(6ملاعق كبيرة)
125غ سكر عادي (7ملاعق كبيرة)
200غ عسل
125 غ عسل غلوكوز
80غ جوز

المقادير كمية كبيرة تخرج تقريباً 100حبة
15بياض البيض
625غ سكر
250غ ماء
عسل غلوكوز625
نصف ملعقة صغيرة جدا ملح
كيلو عسل
300غ جوز مكسر


الكمية هدي تخرج من60حبة فما فوق
9بياض بيض
150غ ماء
375غ سكر عادي
375غ عسل غلوكوز
600غ عسل
قرصة ملح
120غ جوز مرحي

الجوز 850غ انصاف نرشقو بيه 200حبة

الكمية تاع الجوز لي تحطو فالجوزية تقدرو تنقصو أو تزيدو