WHAT I EAT IN A DAY | Gesunde Rezepte und Kalorienangaben!

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✘Tofu Feldsalat:
➞Zutaten:
200g Bio Tofu: http://prozis.com/5lyB oder http://prozis.com/5lyH
3 EL Sojasauce
1 EL Apfelessig (mit 1 EL Wasser)
1 EL Agavensirup: prozis.com/4vqZ
1-2 EL Sesamsamen
1 kleine Knoblauchzehe
1 TL Ingwerpulver
1 EL Kokosnussöl/Sesamöl: http://prozis.com/312F
150-200g Feldsalat/Vogerlsalat
Olivenöl
Balsamico Essig (weiß oder rot)
Salz, Pfeffer
¼ Avocado
Granatapfelkerne
Walnüsse: http://prozis.com/4vpf
➞Zubereitung:
Am besten das Tofu vorher entwässern (in Geschirrtuch einwickeln, Brett mit Topf darauf) und ca. 30 Min beschweren lassen.
Tofu würfeln, Sojasoße, Zitronensaft, 1 EL Agavendicksaft, Sesam, Ingwerpulver, Knoblauch, Sesamöl und Apfelessig (mit Wasser) für die Marinade zusammen mischen und Tofu darin mindestens 15 min ziehen lassen.
Tofu bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten und in der Zwischenzeit den Salat putzen, waschen und mit Granatapfelkerne, Walnüssn und Avocado toppen. Für das Dressing das Olivenöl und Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und gemeinsam mit dem Tofu über den Salat geben.

✘Lachs Spinat Rolle
➞Zutaten:
4 Eier
125g Blattspinat TK
1 EL Parmesan
Frischkäse Kren/griech Joghurt/Skyr
1 Pkg Lachs
Salz Pfeffer
Kren
➞Zubereitung:
Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen und den Spinat auftauen. Die Eier schaumig rühren, würzen , den Spinat dazu geben und alles kurz mixen.
Den Parmesan am Blech verteilen und die Ei Masse darüber verteilen.
Die Masse für ca. 10 min in den Ofen geben und anschließend auskühlen lassen.
Den Wrap mit Joghurt/Frischkäase bestreichen, mit Kren und Lachs belegen und in Frischhaltefolie (nachhaltige!!) rollen.
In den Kühlschrank für ca. 15 - 30 min geben und fertig!
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✘Mein Trainingsequipment & Supplements:
➞Eigene Fitness- & Yogamatte: https://bit.ly/3v1WLAv
➞Eigene Fitnessbänder lang: https://bit.ly/3Ir5Nun
➞Eigene Fitnessbänder kurz: https://bit.ly/3Iwpxgf
➞Eigener Hula Hoop Reifen: https://bit.ly/3BIEd8i
➞Trinkflasche: http://prozis.com/3M7D
➞Handtuch: http://prozis.com/dlSQ
➞Trainingsmatte: https://bit.ly/38lnKYi
➞Kurzhanteln (Verstellbar 5-25kg): http://prozis.com/dlMr
➞Kettlebell (Befüllbar): http://prozis.com/6zmt
➞Trainingshandschuhe: http://prozis.com/dlSx
➞Sprungseil: http://prozis.com/5W8K

➞Proteinpulver (Whey Isolate): http://prozis.com/66HJ
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➞Kreatin: http://prozis.com/dlTv
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✘Business Anfragen an: [email protected]
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✘Musik:
➞MBB - Bora Bora
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➞Wonki - Coconut Blues
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➞Sappheiros - Lights
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➞Half-ID - Reverse My Mind
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➞Atch & MusicbyAden - Sunrise
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➞Fredji - Flying High (Vlog No Copyright Music)
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