DESPOSTE DE CERDO 100 % PARA CHARCUTERIA- Paso a paso |

Más información aquí 👉🏻 https://www.maestrocharcutero.com/
-
Te muestro el paso a paso para despostar medio cerdo y sacar los principales cortes que se utilizan en la charcutería cocida.
-
Si quieres aprender mas sobre ese gran oficio y convertirte en un verdadero maestro charcutero; Mi programa académico es para ti.
-
Más información sobre mí.
Marcos Somana 👉🏻   / jmarcossd  
Tienda 👉🏻   / lafiambreriacl  
Tienda de Charcuteria 👉🏻 https://www.lafiambreria.cl/
Tienda de Provisiones 👉🏻 https://www.lafiambre.store
-
⚠️Recuerda suscribirte y activar la campana🛎 para que YouTube te avise cada vez que subimos un nuevo estreno.
-
#charcuterie #emprendimiento #charcuteria #desposte #despiece #cerdo #cortes #carnes