Výroba šunkového salámu | DOMÁCÍ UDÍRNA díl 6/6

Описание к видео Výroba šunkového salámu | DOMÁCÍ UDÍRNA díl 6/6

V dnešní videu budu vyrábět šunkový salám

maso: vepřová kýta 2/3
libový vepřový ořez 1/3

koření: pepř černý 1,0g/kg
muškátový ořech 0,5g/kg
cukr 1,0g/kg
mouka hrubá 0,8g/kg
česnek 0,6g/kg

nebo

https://heroldreznickepotreby.cz/esho...


PATREON ►   / vitdolezal  
EMAIL ► [email protected]

Комментарии

Информация по комментариям в разработке