Скачать или смотреть Serbische Bohnensuppe aus dem Dutch Oven

Hallo Leute,

heute möchte ich Euch ein Rezept vorstellen von dem ich glaube dass es absolut wert ist nachgekocht zu werden. Es gibt zwar jede Menge Rezepte für die Serb. Bohnensuppe, dieses hier ist aber der absolute Hammer.

Hier die Zutatenliste:

• 500 g Kartoffeln
• 1 rote Paprikaschote
• 1 grüne Paprikaschote
• 500 g Tomaten
• 3 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g geräucherte Speckwürfel
• 200 g Debreziner (oder scharfe Paprikawurst)
• 2 El Butterschmalz
• 2 El Tomatenmark
• 1 EL Paprikamark
• 1 Tl scharfes Paprikapulver (Rosenpaprika)
• 1 ½ l Rinderfond
• 2 Lorbeerblätter
• 1 Thymianzweig
• 250 g Kidneybohnen (Dose)
• 800 g weiße Bohnen (Dose)
• 150 m Sahne (oder 1 Dose Creme fraiche)
• Salz
• Pfeffer
• Vegeta

Viel Vergnügen beim nachkochen und guten Appetit!

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