Вкусный цыпленок карри || Простые рецепты, которые можно приготовить дома

Вкусный цыпленок карри || Простые рецепты, которые можно приготовить дома
Ингредиенты по мере добавления
Приправить курицу
½ килограмма куриной грудки
2 столовые ложки карри
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка паприки
½ чайной ложки черного перца
½ чайной ложки молотого имбиря
1 чайная ложка соли или по вкусу
3 столовые ложки растительного или оливкового масла

Для приготовления курицы
¼ стакана масла
1 большая луковица, нарезанная
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка измельченного имбиря
Острый перец по вкусу
2 столовые ложки томатной пасты
2 стакана томатного сока, половинки
соль, вкус
½ стакана воды
1 стакан кулинарных сливок
щепотка петрушки

Для приготовления крахмальной смеси
¼ стакана воды
1 столовая ложка крахмала

Чтобы сделать рис
2 столовые ложки масла
1 кубик сливочного масла
кардамон
гвоздика
лавровый лист
2 стакана риса басмати, замоченного на 30 минут
соль, вкус
Кипяток из расчета 1 и ½ стакана на каждый стакан риса
Острый перец по вкусу
Кубики масла