🍞 LA BARRA YUCATECA o PAN FRANCES | PANADERÍA YUCATECA | 📝 RECETA PASO A PASO

Si alguna vez te has preguntado "¿Cómo hacer la "Barra" Yucateca?” o el Pan francés, hoy quiero compartir contigo la Mejor Técnica con paso a paso; ¡Cocina, Hornea y Aprende! de una forma fácil y rápida, con mi ayuda🍴.

▶ MARCAS DE TIEMPO:

00:00 | ▶ Introducción
00:31 | ▶ Mise en place (Ingredientes)
00:56 | ▶ paso 1
01:33 | ▶ paso 2
04:09 | ▶ paso 3
04:44 | ▶ paso 4
05:16 | ▶ procedimiento #1
07:29 | ▶ procedimiento #2
09:27 | ▶ Paso 7
09:52 | ▶ Paso 9
10:37 | ▶ Paso 10

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📝 INGREDIENTES:

🔸 550gr de Harina
🔸 20gr de Manteca Vegetal
🔸 10gr de sal
🔸 15gr de Azúcar
🔸 10gr de Levadura
🔸 2gr de Mejorante
🔸 350gr de Agua

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#AprendeConmigo #CocinaConmigo #HorneaConmigo
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CHEF FLOR HERRERA

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