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【電気圧力鍋で小豆を炊く】こんなに簡単でいいのかー！？というくらい簡単です。アク抜きなくても美味しくできます！失敗なし！/クッキングプロ

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Описание к видео 【電気圧力鍋で小豆を炊く】こんなに簡単でいいのかー！？というくらい簡単です。アク抜きなくても美味しくできます！失敗なし！/クッキングプロ

「あんこ作りなんて面倒！」と思っていたのですが、NHKガッテン流なら倒くさい工程を省いた作り方なので、あんこが手軽につくれてよいです。

電気圧力鍋を使えば、めちゃくちゃ簡単で短時間でできます！

電気圧力鍋に慣れると、やっぱり圧力鍋が圧倒的にラクです。

ガス火で作ると火加減や水足しといった作業が必要になりますが、
電気圧力鍋（クッキングプロ）は、煮詰める前までは、ボタンひとつで放置できるので♡

圧力時間５分で小豆がやわらかくなりました。
ぜひ作ってみてください。

冷蔵で１週間保存できます。

ブログで今回のレシピと手順を紹介しています。
https://beautyss.net/pressure-king-pr...

【材料】

小豆　２５０ｇ
水　７００ｍｌ
砂糖　９０ｇ　（かなり甘さ控えめです）
（ダイエットの場合は、砂糖は煮た小豆の重量の１５％がおすすめだそうです。）

#クッキングプロ
#あんこ
#ガッテン
#電気圧力鍋

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他のメーカーの電気圧力鍋も同じようにできると思います。

作り方（甘さ控えめレシピ）
https://beautyss.net/pressure-king-pr...
甘さはお好みでよいと思います。

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