Prăjitură cu piersici

Salut 😊! Mă bucur că ești aici!

Dacă ți-a plăcut acest filmuleț nu ezita să dai like și să apeși pe butonul de abonare pentru a fi la curent cu tot ceea ce postez! Vă mulțumesc !❤
Cel mai recent filmuleț :
Ketchup de casă :    • Ketchup de casă fără conservanți #aro...  

Avem nevoie de:
- 240 gr. de făină
- 120 gr. de zahăr
- 200 ml lapte (30%)
- 70 gr. unt topit
- 1 linguriță praf de copt
- esență de lămâie
- 8 piersici potrivite + 50 gr. de zahăr
Pentru glazură : 50 gr. zahăr pudră , zeamă de lămâie

Spălăm piersicile și le tăiem cubulețe, apoi le punem într-o crăticioară împreună cu 50 gr. de zahăr. Punem crăticioara pe foc și amestecăm până când zahărul se topește și piersicile își lasă sucul, apoi luăm de foc și lăsăm la răcit.
Într-un bol punem toate ingredientele și le mixăm. Adăugăm piersicile și amestecăm cu grijă cu o spatulă. Turnăm compoziția într-o tavă (28-18 se poate și cu o idee mai mare) și dăm tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade pentru 40 de minute.
După cele 40 de minute scoatem prăjitura și o lăsăm puțin la răcit.
Facem glazura. Într-un bol punem zahărul pudră și adăugăm peste aprox. 15 ml zeamă de lămâie (*mai mult sau mai puțin , depinde și de zahărul pudră, puneți mai puțină zeamă și adăugați pe parcurs astfel încât compoziția să fie ca cea din filmuleț). Punem glazura obținută peste prăjitură. Porționăm prăjitura și o savurăm.
Este o prăjitură foarte aromată și pufoasă. Sper că o veți încerca!
Să avem poftă bună!😊

Mulțumesc de vizionare !❤

Haideți să ne cunoaștem mai bine! Mă puteți găsi și pe instagram 😊
Instagram personal :   / iulia.orghici  
Instagram culinar :   / arome_de_poveste_cu_iulia