【管理栄養士がおやつに食べてる!】必ず家にある豆腐と片栗粉で簡単ヘルシー豆腐餅♪きなこもち&磯辺餅|ダイエット

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#ダイエット #豆腐 #簡単レシピ #餅
今回は豆腐を使ったダイエットおやつを紹介します。
普通のお餅と比べて低カロリーで低糖質なおもちです♪
家にある食材をレンジで2分加熱するだけなのでお腹がすいたときにパッパッと作ることができます。

▼詳しい内容や栄養についてはこちらから
https://eiyoushi-kasumi.com/recipe-to...

■材料(2人分)
絹ごし豆腐 150g(3個パックのもの1個)
片栗粉 大さじ3
・きなこ餅
きな粉 大さじ1
砂糖 大さじ1/2(動画内ではてんさい糖を使用しました)
・磯辺餅
醤油 適量
のり 3枚

■作り方
①耐熱ボウルに絹ごし豆腐と片栗粉を入れてよく混ぜます。(豆腐の水切りは不要です)
②ラップをし、電子レンジで600W1分加熱します。
③取り出してよく混ぜます。
④再度ラップをし電子レンジで1分加熱します。
⑤つぶつぶがなくなって、なめらかになるまで混ぜます。お餅みたいに粘りが出て塊になっていたら、冷水に入れ6等分にすくいとります。(お餅みたいになっていないようでしたら、再度レンジで加熱します)
⑥磯辺餅はのりを巻いてお好みで醤油を垂らしたら完成です。
⑦きなこ餅はきなこと砂糖を混ぜ、ふるいで豆腐餅にきなこをまぶしたら完成です。お好みで黒蜜もどうぞ。

他にも多くの豆腐スイーツのレシピ動画があります。
ぜひ見てください!

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