Cała prawda o tłuszczu w diecie! Masło, smalec, jajka, olej kokosowy, mięso | Dr Bartek Kulczyński

Jak na zdrowie wpływa tłuszcz z takich źródeł jak masło, smalec, jajka (mówię, ile jajek dziennie można zjeść), kakao, gorzka czekolada, pestki słonecznika, pestki dyni czy siemię lniane? Dodatkowo: olej kokosowy: zdrowy czy nie? Jakie właściwości ma oliwa z oliwek i ile jej spożywać? Ile dni może mieć olej lniany, aby był bezpieczny? Będzie też o takich źródłach tłuszczu w diecie i ich wpływie na zdrowie jak olej z czarnuszki, olej z wiesiołka czy orzechów. Jeśli więc ciekawią Państwa tłuszcze nasycone i nienasycone i jak tłuszcz w diecie wpływa na stan zdrowia, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Jak różne tłuszcze wpływają na zdrowie?
1:11 | Oliwa (z oliwek) - co dadzą 2-3 łyżki dziennie?
3:00 | Olej lniany - iludniowy powinien być?
3:48 | Olej z czarnuszki - źródło cennego związku
4:41 | Olej z wiesiołka i nasion ogórecznika - wyjątkowe źródło GLA
5:18 | Olej sezamowy - mniej powszechny, ale…
5:35 | Prawda o oleju kokosowym
7:26 | Orzechy - lepsze od jedzenia wybranych rodzajów jest…
9:07 | Siemię lniane - czy szkodzi mężczyznom? Testosteron
11:19 | Sezam - król nasion oleistych
11:58 | Pestki dyni - działanie przeciwpasożytnicze i inne
12:35 | Pestki słonecznika - źródło młodości
13:32 | Gorzka czekolada i kakao
14:34 | Awokado - właściwości zdrowotne tłustego owocu
15:15 | Jajko (żółtko) - czy jedzenie dużej liczby jajek jest zdrowe?
17:59 | Tłuste ryby - które najzdrowsze?
20:10 | Czerwone mięso - fakty i mity
25:43 | Smalec - czy stosowanie go to dobry pomysł?
26:35 | Masło i margaryna - porównanie i ciekawostka
30:07 | Tłuszcze trans - prawdziwy szkodnik, gdzie są?
31:37 | Dodatkowe wskazówki

✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:
fb.me/drbartekpl

✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.