Скачать или смотреть Pide Turc || Pizza || Recette au thermomix

recette cookidoo

220gr d'eau
1 sachet de levure boulangère déshydraté soit 10gr
1 c à café de sel
1 c à café de sucre ( facultatif)
400gr de farine
30gr d'huile d'olive

de la viande hachée
ou du thon
ou le reste de farce de batbout
250gr de fromage mozzarella
250gr d'edam râpé
de la crème liquide
vous pouvez rajouter :
des tomates cerises
des lamelles d'oignon
des tranches de poivron rouge
des olives noirs ou vert


pour enrober vos pides:

des graines de sésame blanc
1c à soupe de sirop de sucre de canne ou de mélasse
de l'eau pour dilué

sinon
1 œuf battu dilué dans de l'eau
puis rajouter 1c à soupe de sauce soja



préchauffer le four à 200° enfournez pour environ 15 à 20min mais surveiller votre four




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