Ravioli al vapore (Ricetta a prova di bambino)

Un piatto del mondo Dim Sum, ovvero quelli che vanno "dritti al cuore".
Scopri come puoi ricreare a casa una delle ricette più amate della cucina cinese: i ravioli al vapore.

Questo piatto vi regalerà molteplici elementi:
-un esercizio di mindfull cooking
-una botta di autostima
-un momento di qualità genitore-figlio
-una cena da favola

Ecco gli ingredienti:

- 400 gr farina tipo 2
- 200 gr acqua
- 1 cuc.no di sale
- 1 cavolo cappuccio
- 3 carote
- 4 cm di radice di zenzero
- salsa di soia

Per la ricetta completa vai sul blog di YouMum:
https://www.youmum.com/ravioli-al-vap...

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